Amanita erizada

Amanita erizada (Amanita echinocephala) Amanita erizada (Amanita echinocephala) Amanita erizada (Amanita echinocephala)

Amanita erizada (Amanita echinocephala)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae
  • Orden: Agaricales (Agaric or Lamellar)
  • Familia: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Género: Amanita (Amanita)
  • Especie: Amanita echinocephala (Amanita erizada)

Los principales sinónimos rusos para este tipo de hongo son:

  • Grasa erizada
  • Amanita muscaria

Amanita erizada (Amanita echinocephala)

Amanita muscaria (Amanita echinocephala) es un hongo que pertenece al género Amanita. En la literatura, la interpretación de la especie es ambigua. Por ejemplo, un científico llamado K. Bas habla del agárico de mosca erizada como sinónimo de A. Solitaria. La misma interpretación es seguida por dos científicos más: R. Talloss y S. Wasser. Según los estudios realizados por Species Fungorum, el agárico de mosca erizada debe clasificarse como una especie separada.

Descripción externa del hongo.

El cuerpo fructífero del agárico de mosca erizado consta de una tapa inicialmente casi redonda (que luego se transforma en una extendida) y una pata, que está ligeramente engrosada en su centro, y en la parte superior, cerca de la tapa, tiene forma cilíndrica.

La altura de la pata del hongo es de 10-15 (y en algunos casos incluso 20) cm, el diámetro de la pata varía entre 1-4 cm La base enterrada en el suelo tiene forma puntiaguda. La superficie de la pierna es amarillenta o blanca, a veces verde oliva. En su superficie hay escamas blanquecinas que resultan del agrietamiento de la cutícula.

Pulpa de hongos de alta densidad, caracterizada por un color blanco, sin embargo, en la base (cerca de la pata) y debajo de la piel, la pulpa de los hongos se vuelve amarillenta. Su olor es desagradable, al igual que el sabor.

El diámetro de la tapa es de 14-16 cm, y él mismo se caracteriza por una buena carnosidad. El borde de la tapa puede ser dentado o uniforme; hay restos visibles de una colcha floculante en él. La piel superior de la gorra puede tener un color blanco o grisáceo, gradualmente se vuelve ocre claro, a veces adquiere un tinte verdoso. El gorro está cubierto de verrugas piramidales con cerdas.

El himenóforo está formado por placas que se caracterizan por un gran ancho, una disposición frecuente pero libre. Inicialmente, las placas son blancas, luego se vuelven turquesas claras y, en los hongos maduros, las placas se caracterizan por un tinte amarillo verdoso.

Hábitat y período de fructificación.

Amanita muscaria es común en bosques caducifolios y mixtos, donde también crecen robles. Rara vez puedes encontrarte con este tipo de hongo. Prefiere crecer en áreas costeras cerca de lagos o ríos, prosperar en suelos calcáreos. Los agáricos de mosca erizados están más extendidos en Europa (principalmente en sus regiones del sur). Se conocen casos de detección de este tipo de hongo en las Islas Británicas, Escandinavia, Alemania y Ucrania. En el territorio de Asia, el tipo de hongo descrito puede crecer en Israel, Siberia Occidental y Azerbaiyán (Transcaucasia). Amanita muscaria da frutos activamente en el período de junio a octubre.

Comestibilidad

Amanita echinocephala (Amanita echinocephala) pertenece a la categoría de hongos no comestibles.

Especies similares, características distintivas de ellas.

Hay varias especies similares al agárico de mosca erizada. Eso:

  • Amanita solitaria (lat. Amanita solitaria);
  • Agárico de mosca pineal (América Amanita strobiliformis). Las características distintivas de este tipo de hongos son platos blancos, aroma agradable. Curiosamente, algunos micólogos consideran que este hongo es apto para el consumo humano, aunque la mayoría insiste en su toxicidad.

¡Tenga siempre especial cuidado con los agáricos de mosca!

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