Boletus enraizado

Boletus de raíz (Caloboletus radicans) Boletus de raíz (Caloboletus radicans) Boletus de raíz (Caloboletus radicans)

Boletus de raíz (Caloboletus radicans)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales
  • Familia: Boletaceae
  • Género: Caloboletus (Kalobolet)
  • Especie: Caloboletus radicans (Root boletus)
    Otros nombres para el hongo:
  • Boletus fornido
  • Mosca de raíces profundas
  • Boletus blanquecino
  • Boletus de enraizamiento

Otros nombres:

  • Boletus fornido

  • Mosca de raíces profundas

  • Boletus blanquecino

  • Boletus albidus

  • Boletus radicans

  • Boletus amargo esponjoso

  • Boletus de enraizamiento

  • Boletus esponjoso amargo

Boletus de raíz (Boletus radicans)

Foto de I. Assyova

Descripción externa

La tapa tiene un diámetro de 6-20 cm, ocasionalmente alcanza los 30 cm, en los hongos jóvenes es hemisférica, luego convexa o en forma de cojín, los bordes están inicialmente doblados, en los especímenes maduros están enderezados, ondulados. La piel es seca, lisa, blanquecina con gris, leonado claro, a veces con un tinte verdoso, se vuelve azul cuando se presiona.

Gymenophorus deprimido, los túbulos son de color amarillo limón, luego amarillo oliva, se vuelven azules en el corte. Los poros son pequeños, redondeados, de color amarillo limón, se vuelven azules cuando se presionan.

Polvo de esporas de color marrón oliva, esporas de 12-164,5-6 micrones de tamaño.

Pata de 5-8 cm de altura, ocasionalmente hasta 12 cm, 3-5 cm de diámetro, hinchada-tuberosa, en la madurez cilíndrica con una base tuberosa. El color es amarillo limón en la parte superior, a menudo con manchas de color marrón oliva o verde azulado en la base. La parte superior está cubierta con una malla desigual. Se vuelve azul en el corte, en la base adquiere un tinte ocre o rojizo

La pulpa es densa, blanquecina con un tinte azul debajo de los tubos, se vuelve azul en el corte. El olor es agradable, el sabor es amargo.

Propagar

El boletus de la raíz está muy extendido en Europa, América del Norte y África del Norte, aunque no es común en todas partes. Especie amante del calor, prefiere los bosques caducifolios, aunque se encuentra en bosques mixtos, a menudo forma micorrizas con robles y abedules. Es raro, de verano a otoño.

Semejanza

El boletus de la raíz puede confundirse con el hongo satánico (Boletus satanas), que tiene un color de tapa similar, pero se diferencia de él en túbulos amarillos y un sabor amargo; con un hermoso dolor (Boletus calopus), que tiene una pierna rojiza en la mitad inferior y se distingue por un olor desagradable.

Evaluación

Boletus de raíz No comestible debido a su sabor amargo, pero no se considera venenoso. En el buen libro de referencia de Pelle Jansen, All About Mushrooms, aparece por error como comestible, pero el amargor no desaparece cuando se cocina.

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Foto del hongo Borovik arraigada en problemas de reconocimiento:

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