Boletus púrpura (Boletus púrpura)

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Boletus púrpura (Boletus purpureus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales
  • Familia: Boletaceae
  • Género: Boletus (Borovik)
  • Especie: Boletus purpureus (Boletus púrpura (Boletus púrpura))

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Boletus morado

Boletus púrpura (Boletus purpureus)

Crédito de la foto: Felice Di Palma

Descripción: Sombrero de 5 a 20 cm de diámetro, esférico, luego convexo, con bordes ligeramente ondulados. La piel es aterciopelada, seca, ligeramente mucosa en tiempo húmedo, ligeramente abultada. Su coloración es desigual: sobre un fondo grisáceo o gris oliva, con zonas de color marrón rojizo, rojizo, vino o rosa, al presionarlo se cubre de manchas azul oscuro. A menudo devorada por insectos, la carne amarilla se puede ver en los lugares dañados.

La capa tubular es de color amarillo limón, luego amarillo verdoso, los poros son pequeños, rojo sangre o rojo anaranjado, azul oscuro cuando se presiona.

Polvo de esporas oliva o marrón oliva, tamaño de espora 10,5-13,5 4-5,5 micrones.

La pierna mide 6-15 cm de alto, 2-7 cm de diámetro, primero tuberosa, luego cilíndrica con un engrosamiento claviforme. El color es amarillo limón con una densa malla rojiza, azul negruzco cuando se presiona.

La pulpa es firme a una edad temprana, de color amarillo limón, cuando se daña, instantáneamente se vuelve negro-azul, luego, después de mucho tiempo, adquiere un tinte de vino. El sabor es dulce, el olor es agrio-afrutado, débil.

Distribución: El hongo es bastante raro. Distribuido en Rusia, Ucrania, países europeos, principalmente en lugares con climas cálidos. Prefiere suelos calcáreos, más a menudo en regiones montañosas y montañosas. Se encuentra en bosques caducifolios y mixtos junto a hayas y robles. Fructifica en junio-septiembre.

Similitud: Similar a los robles comestibles Boletus luridus, Boletus erythropus, así como al hongo satánico (Boletus satanas), el hermoso dolor amargo no comestible (Boletus calopus), el dolor de piel rosada (Boletus rhodoxanthus) y algunos otros dolores con un color similar.

Valoración: Venenoso cuando está crudo o poco cocido. En la literatura occidental, se posiciona como no comestible o venenoso. Debido a la rareza, es mejor no recolectar.

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