Espinoso lechoso

Lechoso espinoso (Lactarius spinosulus) Lechoso espinoso (Lactarius spinosulus) Lechoso espinoso (Lactarius spinosulus)

Lechoso espinoso (Lactarius spinosulus)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Incertae sedis (indefinido)
  • Orden: Russulales
  • Familia: Russulaceae (Russula)
  • Género: Lactarius (Miller)
  • Especie: Lactarius spinosulus (Thorny Miller)

Espinoso lechoso

Espinoso lechoso (lat. Lactarius spinosulus) es un hongo del género Miller (lat. Lactarius) de la familia russula (lat.Russulaceae).

Gorro de lactarius espinoso: Diámetro 2-5 cm, plano o convexo en la juventud, con un borde doblado, con la edad se postra o incluso en forma de embudo, a menudo con un borde desigual, en el que se nota una ligera pubescencia. El color es rojo rosado, con una zonación pronunciada. La superficie del gorro está seca, ligeramente vellosa. La pulpa es fina, blanquecina, gris al romperse. El jugo lechoso es blanco, no picante.

Placas: Amarillentas, de espesor y frecuencia medios, adherentes.

Polvo de esporas: Ocre pálido.

Pata espinosa y lechosa: Altura 3-5 cm, grosor hasta 0,8 cm, cilíndrica, hueca, a menudo curvada, color de tapa o más clara, con pulpa frágil.

Distribución: La espinosa lechosa se encuentra en agosto-septiembre en bosques caducifolios y mixtos, micorriza con abedul.

Especies similares: en primer lugar, la laca espinosa es similar a una ola rosada (Lactarius torminosus), aunque la similitud es puramente superficial: la fragilidad de la estructura, la pubescencia débil del sombrero, las placas amarillentas y el tallo, incluso en ejemplares jóvenes, no permiten errores. De otros lacticados pequeños de un color similar, el lactato espinoso difiere en una zonificación muy distinta del sombrero: las zonas concéntricas de color rojo oscuro en él son más pronunciadas que incluso en la onda rosada.

Comestible: Considerado un hongo no comestible. Sin embargo, según algunos autores, es bastante comestible, apto para encurtidos.

Observaciones Una dispersión de pequeños hongos de color rosa rojizo, sorprendentemente similares hacia abajo a los cachorros de una ola, produce una impresión extraña e incluso un poco desagradable: así es como podrían verse los enanos disfrazados de niños. Sin embargo, si recuerda que el lechero espinoso se encuentra con menos frecuencia que la ola, reunirse con él también puede ser agradable. Además, en un barril común, a pesar de la incomestibilidad declarada, no son peores (aunque no mejores) que todos los demás “pequeños ordeñadores”.

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