Mantequilla frita en crema agria: recetas nutritivas platos

Mantequilla frita en crema agria: un plato muy abundante y sabroso. Un si agrega nuez moscada y cebolla a los champiñones, se convertirá Una obra maestra. El olor a hongos y nuez moscada se propagará rápidamente por todas partes. hogar y los hogares estarán listos para probar su cocina.

Quiero compartir un secreto sobre cómo cocinar mantequilla frita crema agria en casa. Dependerá de tu deseo qué especias irán al plato. Pero la guarnición es mejor cocinar puré de papas

Importante! Los lubricantes deben limpiarse película adhesiva, de lo contrario se adherirá a la cacerola al freír o pan y quemar. Y freír el aceite en no más de 20 minutos.

La receta para cocinar mantequilla, frita en crema agria

La receta está diseñada para 3 porciones:

  • 700 g de mantequilla;
  • 2 cucharadas l mantequilla
  • 2 cabezas de cebolla;
  • 4 cucharadas l crema agria
  • 1 pizca de nuez moscada;
  • Sal

Hervir los champiñones, colar, cortar en rodajas y freír aceite

Cortar la cebolla en aros finos y freír hasta que esté suave, y luego vierta en los champiñones.

En la masa resultante agregue crema agria, sal y una pizca de nuez nuez moscada Mezclar bien y mantener durante 2-3 minutos en un débil el fuego

Ponga las hojas de lechuga en un plato para servir, póngalas mantequilla en crema agria y servir.

Mantequilla frita en crema agria muy bien combinada con hervida papas, ensaladas de verduras y pastas. Sin embargo combinar Estos hongos se pueden aprender con otros productos.

Mantequilla de ajo frita en crema agria

La siguiente receta de mantequilla frita en crema agria se puede preparar en látigo Obtenga un gran almuerzo o un refrigerio ligero antes cena Agregue queso duro y ajo a los champiñones, y luego trae la creación culinaria de hongos a la mesa.

  • 800 g de mantequilla;
  • 300 g de queso;
  • 2 cabezas de cebolla;
  • 7 dientes de ajo;
  • 3 cucharadas l mantequilla
  • 3 cucharadas l aceite vegetal
  • ½ cucharada crema agria casera;
  • Sal
  • ½ cucharadita pimienta negra molida;
  • Perejil y eneldo.

Cocine el aceite, cuele, enfríe y corte las rodajas.

Picar los dientes de ajo y la cebolla, freír en mantequilla con agregando vegetales a la suavidad.

Agregue mantequilla a las verduras, freír a fuego alto durante 5-7 minutos. Cierre la tapa, ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Vierta sal y pimienta, revuelva, vierta la crema agria y cocine a fuego lento 10 min

Rallar el queso en un rallador grueso, espolvorear champiñones y cocinar a fuego lento bajo calor 10 min.

Vierta el eneldo y las hojas de perejil antes del final, cubra la olla tapar, apagar la estufa y dejar reposar durante 5-7 minutos.

Estos champiñones con queso y crema agria se sirven bien con pasta o pasta

Mantequilla frita en crema agria con nueces: receta con foto

La siguiente es una receta con una foto de puré frito en crema agria con nueces nueces Esta variación es capaz de superar a cualquiera Plato de carne gourmet.

  • 800 g de mantequilla;
  • ½ cucharada nueces molidas;
  • 150 g de crema agria;
  • 2 cabezas de cebolla;
  • Un manojo de cebollas verdes;
  • Cilantro;
  • Sal
  • Aceite magro;
  • Pimienta blanca molida;
  • 3 cucharadas l vinagre de manzana;
  • Semillas de granada.

Hervir los champiñones durante 20 minutos en agua salada, exprimir y picar piezas arbitrarias

Pelar las cabezas de cebolla y cortar en cubos, combinar con champiñones y freír a fuego medio hasta que estén doradas.

Cortar las cebollas verdes, agregar a la sartén y bien revuelva

Vierta las nueces, el cilantro, la sal y la pimienta blanca de inmediato, mezcle y freír por otros 5 minutos, revolviendo.

Vierta la crema agria, deje hervir a fuego lento durante 5 minutos y agregue el vinagre. Bien revuelva, oscurezca durante varios minutos, vierta las semillas de granada y apaga la estufa.

Sirva una inusual ensalada caliente de mantequilla, frita en crema agria, en como plato principal con puré de papas.

Cómo cocinar fritos en mantequilla de crema agria, ¿sabes? Lo principal ahora no tengas miedo de experimentar con ingredientes y usar tantas especias diferentes como sea posible, especialmente hierbas naturales.

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