Patatas fritas con champiñones en una sartén: recetas de cocina

No hay platos más sabrosos y apetitosos en el mundo que las papas, frito con champiñones en una sartén. Y aunque el regalo en sí se obtiene papas ricas en calorías pero jugosas, tostadas y crujientes con los hongos no dejarán indiferente a nadie. El plato se puede servir con chucrut, pepinillos y tomates, salsa de tomate picante y crema agria: todo será la envidia de sus preferencias de sabor.

Recetas sugeridas paso a paso para cocinar papas con champiñones en una sartén ayudará a cada ama de casa a elegir y audazmente ponte a trabajar para alimentar a tu familia con una buena cena o para el almuerzo

Una receta simple para cocinar papas con champiñones en la sartén

Esta receta para cocinar papas con champiñones en Una sartén se considera la más fácil. Crujiente frito sabor a papa y hongos silvestres: la mejor combinación de ingredientes para una comida sabrosa y saludable.

  • Patata – 1 kg;
  • Champiñones hervidos – 700 g;
  • Sal
  • Especias favoritas;
  • Grasa animal: para freír.

Cocine las papas con champiñones en una sartén con la foto y Descripción paso a paso.

Pelar las papas, cortarlas en cubos delgados, agregar agua y déjelo por 30 minutos, a veces revolviendo con las manos.

Póngase una toalla de cocina y deje secar.

Cortar los champiñones en rodajas, poner en la grasa derretida y freír hasta la completa evaporación del líquido, y luego hasta dorado.

Agregue las papas a los champiñones, deje freír hasta que estén doradas, introducir sal y especias favoritas, mezclar.

Apaga el fuego, tapa la sartén y déjalo en la estufa por 7-10 minutos.

Patata con champiñones y cebolla en una sartén: receta con video

Puedes cocinar un poco de papas con champiñones en una sartén complicar si agrega cebollas. Este ingrediente hará El plato es un poco más dulce y aromático.

  • Patata – 500-700 g;
  • Champiñones – 1 kg;
  • Cebollas – 300 g;
  • Grasa vegetal;
  • Sal y pimienta negra.

Video de cocinar papas con champiñones en una sartén ayudará a todas las amas de casa jóvenes a hacer frente al proceso.

  1. Si setas del bosque, deben hervirse durante 15-20 minutos. en salazón agua, poner en un colador para drenar y cortar en rodajas.
  2. Pon los champiñones en una sartén seca, fríe a fuego alto hasta que evaporación del exceso de líquido secretado por hongos.
  3. Vierta una pequeña cantidad de aceite y fría hasta que se dore. cuerpos frutales.
  4. Agregue la cebolla, picada en medio aros, mezcle y continúe tostado 7 minutos
  5. Calentar un poco de aceite en una sartén aparte, poner papas picadas y freír durante 15-20 minutos. en promedio el fuego En el proceso, debes mezclar la masa 2-3 veces con madera o espátula de silicona.
  6. Combine papas, champiñones y cebollas en una sartén, sal y espolvoree con pimienta negra, mezcle.
  7. Sin cubrir la tapa, freír todo el contenido de la sartén durante 5-7 minutos. a fuego alto
  8. Organizar en platos para servir y servir con ensalada de la mesa vegetales frescos

Cómo cocinar papas con champiñones y crema en una sartén: abundante la receta

Patata cocinada con champiñones y crema en una sartén – Una gran receta para quienes gustan de una comida abundante y sabrosa. La adición de un producto lácteo le dará al plato un toque francés. sofisticación y un agradable sabor cremoso.

  • Champiñones – 700 g;
  • Patata – 1 kg;
  • Crema – 400 ml;
  • Ajo – 3 dientes;
  • Perejil – 1 manojo;
  • Aceite refinado – 50 ml;
  • Sal al gusto;
  • Una mezcla de pimientos molidos – 1 cucharadita.

Para saber cómo freír papas con champiñones en una sartén con la adición de crema, primero debe familiarizarse con el paso a paso descripción.

  1. La papa se pela, se lava en agua, se corta pajas y se vierte durante 20 minutos. agua fría para lavar almidón
  2. Se coloca sobre una toalla de cocina y se deja para otros 20 min. al exceso de agua de vidrio.
  3. Después de la limpieza preliminar, corte los champiñones en tiras, como papas
  4. En una sartén con un fondo grueso se vierte 3 cucharadas. l aceite que se calienta bien y las papas espolvorean.
  5. Sin cubrir la tapa, las papas se fríen hasta que estén rosadas. costras
  6. En otra sartén, el aceite restante se calienta y se colocan champiñones picados.
  7. Champiñones sal, pimienta, mezclar y freír durante 15 minutos. en calor medio
  8. El ajo cortado en cubitos se agrega después de 3 minutos. introducido papas fritas y suavemente mezcladas con madera espátula
  9. Se vierte la crema, nuevamente toda la masa se mezcla suavemente y si no hay suficiente sal, se agrega.
  10. A fuego lento, el plato hierve a fuego lento durante 10 minutos, luego la estufa se apaga y las papas con champiñones permanecen infundidas 7-10 min
  11. Al servir, el plato está decorado con perejil picado.

Patatas cocidas con champiñones y carne en una sartén

Patatas cocidas con champiñones y carne en una sartén – Una receta probada por el tiempo y muchas amas de casa. Ninguno de tus Los hogares nunca abandonarán un plato tan delicioso.

  • Cerdo o ternera joven – 500 g;
  • Patata – 700 g;
  • Champiñones – 400 g;
  • Cebolla – 3 piezas;
  • Ajo – 2 dientes;
  • Aceite vegetal;
  • Sal, tomillo y pimienta negra al gusto.
  1. Enjuaga la carne, córtala en tiras y fríela en una pequeña la cantidad de aceite hasta que estén doradas.
  2. Introducir cebolla picada, mezclar y freír 5-7 min
  3. Pele las papas, córtelas en cubos pequeños, enjuague bien agua y secar sobre una toalla de cocina para secar.
  4. En 50 ml de aceite vegetal, fría las rodajas de papa hasta dorar la corteza y verter sobre la carne.
  5. Cortar los champiñones en cubos, poner en una sartén con 3 cucharadas. l aceites y freír por 15 minutos.
  6. Agregue el ajo picado en cubos pequeños, mezcle y freír 3-5 minutos
  7. Agregue a la carne y las papas, agregue sal, pimienta molida y Tomillo al gusto, mezclar.
  8. Con la tapa abierta, continúe asando toda la masa 7-10 min

Patatas fritas con champiñones y crema agria en una sartén

Patatas fritas con champiñones y crema agria en una sartén – excelente opción de comida para una cena familiar abundante, así como una buena alternativa al puré de papas.

  • Patata – 1 kg;
  • Champiñones hervidos – 500 g;
  • Crema agria – 300 ml;
  • Cebolla – 2 cabezas;
  • Sal
  • Aceite vegetal;
  • Eneldo verde – un montón.
  1. Pelar, enjuagar, cortar las papas en círculos y poner Una sartén calentada con aceite.
  2. Freír a fuego alto durante 5 minutos, reducir la intensidad y continúe friendo por otros 15 minutos.
  3. En una sartén aparte, fríe los champiñones hervidos, previamente en rodajas, hasta que estén doradas.
  4. Agregue las cebollas, picadas en cuartos finos, revuelve y fríe por 5 minutos.
  5. Combine con papas, mezcle suavemente, agregue sal al gusto
  6. Patatas fritas con champiñones en una sartén, vierta crema agria, espolvorear con eneldo picado y dejar freír a fuego lento por otros 10 min.

Cómo cocinar papas con champiñones y ollas derretidas en una sartén queso

Para hacer este plato refinado e increíblemente fragante, incluir queso en el mismo. Patatas cocidas con champiñones y queso sobre la sartén resultará ser una verdadera obra maestra culinaria.

  • Patata (puede ser joven) – 1 kg;
  • Champiñones – 600 g;
  • Cebolla – 2 cabezas;
  • Queso crema – 200 g;
  • Verdes, cualquiera;
  • Aceite vegetal o de oliva;
  • Ajo – 3 dientes;
  • Sal y pimentón dulce al gusto.

Usando la descripción paso a paso de la receta, puede averiguar cómo cocina las papas con champiñones en una sartén y queso

  1. Las papas, las cebollas y los ajos se pelan, lavan y pican: rodajas de papa, medio aros de cebolla, ajo pequeño cubos
  2. Las setas se cortan en tiras o rodajas, dispuestas en sartén con aceite y freír hasta que el líquido se evapore, y luego hasta corteza dorada
  3. Las papas se fríen en grandes cantidades de aceite hasta color dorado
  4. La cebolla y el ajo se agregan a la papa y se siguen fritos. 10 minutos a fuego medio con agitación constante.
  5. Las papas, champiñones, cebollas y ajo se combinan en una sartén con fondo grueso, salado, espolvoreado con pimentón y mezclado.
  6. El queso crema se ralla y se extiende sobre las papas. con champiñones, se deja bajo una tapa cerrada a fuego mínimo unos 10 minutos
  7. Al servir, el plato se espolvorea con hierbas picadas al gusto.

La receta de papas con champiñones y pollo en en la sartén

La combinación de papas con champiñones y pollo cocinado en una sartén, como toda tu casa. Tal plato puede convertirse en una verdadera decoración de una fiesta festiva.

  • Patata – 800 g;
  • Carne de pollo – 500 g;
  • Champiñones – 600 g;
  • Cebolla – 3 cabezas;
  • Aceite vegetal;
  • Crema agria – 200 ml;
  • Sal – al gusto y una pizca de romero.

Se describe la receta de papas con champiñones en una sartén. a continuación paso a paso.

  1. Pelar las papas y las cebollas, lavarlas y cortarlas en cubos (papas corte más grande).
  2. Calentar el aceite en una sartén y freír las papas primero hasta dore la corteza, luego agregue la cebolla y fría por 10 minutos.
  3. Sal y agregue romero, mezcle suavemente con silicona espátula
  4. Corte el pollo en cubitos, corte los champiñones en tiras, poner todo en una sartén aparte con aceite caliente y freír 15 min a fuego alto
  5. Sal, mezclar, sazonar con crema agria y mezclar la crema agria se distribuyó uniformemente por toda la masa.
  6. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, sirva inmediatamente, extienda platos en porciones.

Cómo freír papas con cebolla y congelarlas en una sartén setas

Resulta papas muy sabrosas con champiñones congelados, frito en una sartén. El producto semiacabado congelado puede ayudar en cualquier estación, especialmente en invierno, cuando no hay frescos cuerpos frutales.

  • Patata -700 g;
  • Champiñones congelados – 500 g;
  • Cebollas – 3 cabezas;
  • Ajo – 2 dientes;
  • Mantequilla – para freír;
  • Sal, pimienta negra y hierbas son a su gusto.
  1. Pelar las papas, cortarlas en tiras, enjuagar y poner Una toalla de cocina.
  2. Pelar la cebolla y el ajo, cortar en medio aros y en cubos pequeños, respectivamente.
  3. En una sartén precalentada con 1 cucharada. l poner mantequilla cebolla con ajo y freír hasta obtener un agradable color dorado.
  4. Introducir pajitas de papa, mezclar y freír en un fuerte fuego hasta que estén doradas, mezclando al mismo tiempo 3-4 veces.
  5. Después de descongelar, exprima los champiñones con las manos del exceso de líquido y cortar en rodajas
  6. Poner en una sartén seca y freír durante 10 minutos, agregar 2 cucharadas. l mantequilla y continúe freír por otros 7-10 minutos.
  7. Combine los champiñones con verduras, sal al gusto, pimienta, entre verduras picadas, mezclar.
  8. Freír a fuego lento durante 10 minutos, mientras se agita solo 2 veces. espátula de silicona.

Cómo hacer papas con champiñones y zanahorias en una sartén

Para cada ama de casa, es muy importante nutrir su sabroso y sabroso miembros del hogar. Prepara patatas fritas con champiñones para la cena. una sartén es un plato delicioso con zanahorias decepcionará

  • Patata – 500-700 g;
  • Zanahorias – 300 g;
  • Champiñones – 500 g;
  • Cebollas – 200 g;
  • Aceite vegetal refinado;
  • Mezcla de sal y pimienta molida.

Cómo hacer papas con champiñones en una sartén para que todo �Disfrutaste de una comida deliciosa?

  1. Pelar las papas, enjuagar bien y cortar en tiras.
  2. Después de la limpieza, hierva los champiñones en agua con sal durante 20 minutos, déle escurrir y cortar en rodajas.
  3. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en cubitos pequeños.
  4. Vierta el aceite en una sartén, caliente y ponga las papas, freír durante 10 minutos, agregar zanahorias, mezclar y freír lentamente fuego 15 minutos
  5. Pelar la cebolla, cortarla en mitades e introducirla en las papas con zanahorias
  6. Revuelva y continúe friendo por otros 7 minutos. en lento el fuego
  7. Por separado, freír los champiñones en aceite hasta que se doren y combinar con verduras
  8. Sal, pimienta, revuelva y fríe a fuego medio 5-7 min., agitando 2 veces.
  9. Servir con chucrut o pepinos salados y tomates

Patatas fritas con champiñones y jengibre en una sartén

Patatas cocidas en una sartén con champiñones y jengibre, no Hace mucho tiempo comenzó a tener demanda entre las amas de casa. Tal Una combinación inusual de ingredientes: la mejor opción para platos gourmets de verdad.

  • Patata – 1 kg;
  • Champiñones – 700 g;
  • Cebolla – 2 cabezas;
  • Mayonesa – 200 ml;
  • Queso duro – 150 g;
  • Eneldo verde – un montón;
  • 1 cucharadita jengibre picado;
  • Sal y aceite vegetal.

Cómo cocinar papas con champiñones y jengibre en una sartén, aprende de la descripción paso a paso de la receta.

  • Pelar, lavar y cortar las papas en cubos, poner en sartén con aceite y freír a fuego medio hasta que esté rosado costras
  • Cortar los champiñones en cubos, ponerlos en una sartén aparte, verter 3 cucharadas l aceite y freír por 15 minutos.
  • Combinar con papas y ponerlas picadas en una sartén aros finos de cebolla, freír 5 min.
  • Poner papas y champiñones, sal, revolver y freír 10 min a fuego lento
  • Moler el eneldo, rallar el queso, combinar con mayonesa, agregue jengibre y mezcle.
  • Vierta en una papa con champiñones y cocine a fuego lento 10 min

Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y ajo en la sartén

También puedes freír papas con champiñones en una sartén agregando ajo. Este ingrediente en cualquier forma hará que el plato travieso

  • Patatas y champiñones hervidos: 600 g cada uno;
  • Ajo – 7 dientes;
  • Aceite vegetal;
  • Sal
  • 1 cucharada l ralladura de limón.

Cómo cocinar papas en una sartén con champiñones y ajo, aprende de la descripción por fases.

  1. Pelar las papas, enjuagar, cortar en cubos y freír aceite hasta que se dore.
  2. Cortar los champiñones, freír por separado en aceite hasta cocina y agrega los dientes de ajo picados.
  3. Saltear 10 minutos. a fuego lento, entre en las papas.
  4. Sal, agregue la ralladura de limón, mezcle y bajo cerrado freír la tapa durante 5-7 minutos. a fuego alto
  5. Apaga el fuego y deja que el plato repose en la estufa durante unos 5 minutos.

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