Patatas fritas con champiñones: recetas populares platos

Patatas fritas con champiñones: bastante simple y económico opción de comida que se adapta a una variedad de todos los días El menú. Vale la pena señalar que todavía no hay estricto y sin ambigüedades La tecnología de cocción de un plato tan popular en todo el mundo.

Hay recetas para cocinar papas fritas con champiñones. muchos, este artículo propone los 14 más comunes, que se utilizan en la gastronomía de diferentes países.

Cómo cocinar papas fritas con champiñones para el resultado excedió sus expectativas y también complació al hogar? Pruebe una de las opciones y siempre estará cocina este plato sabroso y delicioso.

Cómo freír champiñones con papas en una sartén: receta paso a paso con foto

Una receta de papas con champiñones fritos en una sartén es imprescindible a todos les gustará, porque esta es la opción más fácil y económica.

  • 500 g de papas;
  • 700 g de setas del bosque;
  • Aceite vegetal;
  • 2 cucharadas l mantequilla
  • Sal al gusto;
  • 2 dientes de ajo;
  • 5 guisantes de pimienta negra.

Una receta paso a paso con una foto mostrará cómo freír hongos con papas en una sartén.

Pelar y hervir setas del bosque en agua con sal 15-20 min

Dejar en un colador para drenar, y luego cortar en pedazos forma arbitraria

Vierta aceite vegetal en la sartén, aproximadamente 50 ml, agregue 1 cucharada l mantequilla y calor.

Pon los champiñones y fríe a fuego medio hasta que estén rosados. costras con agitación periódica.

Agregue sal al gusto, granos de pimienta y rodajas trituradas. ajo, mezclar y dejar en la sartén.

Pelar las papas, lavarlas, cortarlas en cubos y ponerlas sartén precalentada con aceite vegetal y mantequilla.

Cubra y fríe durante 15 minutos, retire la tapa y a fuego medio continuar freír las papas hasta que estén doradas.

Sal al gusto, mezclar, combinar con champiñones y freír 10 min

La receta de papas fritas con champiñones y cebolla en en la sartén

Vale la pena señalar que las cebollas son una gran ayuda para cocinar platos de hongos Esta receta de papas fritas con champiñones en una sartén, implica el uso de cebollas en un gran cantidad

  • 10 piezas papas
  • 600 g de champiñones;
  • 400 g de cebolla;
  • Condimento para papas – al gusto;
  • Sal
  • Aceite de girasol refinado;
  • 100 g de perejil verde.

Cómo freír papas con champiñones, siguiendo un paso a paso descripciones?

  1. Las setas después de la limpieza preliminar se lavan y hierven. 20 minutos
  2. Permitido drenar del exceso de líquido, luego cortar pajitas
  3. Las papas y las cebollas se pelan, se lavan con agua de contaminantes y corte: papas en círculos, cebollas en medio aros.
  4. Primero, fritos en aceite caliente hasta que estén dorados champiñones, luego se agregan las cebollas.
  5. Freír a fuego medio hasta obtener un rubor agradable y sabe bien
  6. Las papas se fríen en una sartén separada a fuego medio hasta que dorado, espolvoreado con condimento para papas.
  7. Todos los ingredientes fritos se combinan y suavemente. están mezclados
  8. Freír en una sartén con la tapa abierta durante 10 minutos, luego espolvoreado con hierbas picadas, cubierto con una tapa y dejado por 10 minutos en la estufa apagada.

Patatas fritas con champiñones y verduras: receta con video

Cómo freír papas con champiñones en una sartén con agregando vegetales para obtener un plato delicioso y crujiente?

Lo principal es difundir todos los ingredientes destinados a freír por separado en una sartén caliente con suficiente cantidad de aceite

  • 500 g de papas;
  • 200 g de cebollas y zanahorias;
  • 400 g de setas del bosque hervidas;
  • 4 dientes de ajo;
  • 200 g de pimiento morron;
  • Sal y pimienta negra molida – al gusto;
  • Aceite vegetal

Aproveche de ver el video donde se cocina el frito papa con champiñones y verduras.

  1. Cortar los champiñones en dados, pelar las cebollas y cortarlas en mitades, pelar, lavar y cortar las papas en tiras, pelar los pimientos de semillas y cortar en fideos, pelar las zanahorias de la capa superior y rejilla
  2. Freír cada ingrediente en una sartén en aceite hasta color dorado y puesto en la capacidad total.
  3. Sal al gusto, pimienta, corte en cubos pequeños ajo, mezclar y poner en una sartén.
  4. Enciende el fuego y fríe toda la masa durante 10 minutos, mientras suavemente para mezclar

Como cocinar papas fritas con champiñones y mayonesa

Si te gusta la mayonesa, entonces la receta sugerida paso a paso cocinar papas fritas con champiñones, solo para ti.

  • 500 g de champiñones congelados;
  • 500 g de papas;
  • 2 cebollas;
  • Aceite refinado;
  • Mezcla de sal y pimienta molida al gusto;
  • 200 ml de mayonesa;
  • Una pizca de romero.

Una receta paso a paso le mostrará cómo freír hongos usted mismo con papas y mayonesa.

  1. Descongele los champiñones transfiriéndolos del congelador al refrigerador y dejando para la noche
  2. Exprima el exceso de líquido con las manos y córtelo en trozos pequeños. piezas
  3. Calentar una sartén, verter aceite, poner champiñones y freír hasta que se dore
  4. Pelar la cebolla y cortarla en mitades, verter los champiñones y continuar freír durante 15 minutos
  5. Pelar las papas, enjuagar, cortar en cubos y enjuague nuevamente con abundante agua.
  6. Pon las papas sobre una toalla de cocina y dale secarse
  7. Poner en aceite caliente, freír la capa inferior primero hasta corteza marrón, voltear y freír nuevamente. Necesidad de papa mezclar durante la fritura 2-3 veces.
  8. Combina las papas con champiñones y cebollas en una sartén, agregue sal, espolvoree con pimienta, romero y vierta la mayonesa.
  9. Mezcle suavemente y cocine a fuego lento 10 min

Como cocinar papas fritas con champiñones y crema

Si no le gusta la mayonesa, ofrecemos una opción de cocina. papas fritas con champiñones y crema. Este ingrediente dará Tengo un delicado sabor cremoso y sofisticación francesa.

  • 1 kg de papas;
  • 600 g de setas del bosque hervidas;
  • 3 cabezas de cebolla;
  • 300 ml de crema baja en grasa;
  • Aceite refinado;
  • Sal al gusto;
  • Verdes (cualquiera) – para decoración;
  • 2 dientes

�Cuál es la mejor manera de freír papas con champiñones en una sartén agregando crema, se puede encontrar en la receta a continuación.

  1. Corte los champiñones por la mitad, luego córtelos en rodajas (si si lo desea, puede cortarlo de manera diferente).
  2. Calentar el aceite en una sartén, poner los champiñones y freír primero Debajo de la tapa cerrada. Luego abre la tapa y fríe los champiñones hasta evaporación líquida y dorado.
  3. Mientras los champiñones están fritos, pelar las papas, lavar y picar pajitas delgadas.
  4. Retira la capa superior de la cebolla, córtala en mitades y fríe por separado en una gran cantidad de aceite.
  5. Pon las cebollas en los champiñones, usando una cuchara ranurada para drenar gordo
  6. Pon las papas en la sartén donde se frieron las cebollas, fríelas hasta que corteza dorada
  7. Poner en champiñones y cebollas, sal, agregar clavos, verter crema, revuelva y fríe bajo una tapa cerrada 5-7 minutos
  8. Al servir, espolvorea el plato con hierbas picadas al gusto.

Cómo freír papas con conservas setas

Cómo freír papas con champiñones enlatados en una sartén? Por lo general, se usan frescos o hervidos para freír. cuerpos fructíferos, pero con champiñones en escabeche, el sabor del plato resulta travieso

  • 10 piezas papas
  • 2 cebollas;
  • 300 g de champiñones en escabeche;
  • Aceite de girasol;
  • Pimiento rojo molido y sal;
  • Perejil picado y eneldo.

Receta con una foto paso a paso de cocinar papas fritas con champiñones Será especialmente útil para las amas de casa principiantes.

  1. Enjuague los champiñones en escabeche, escúrralos y córtelos en rodajas forma arbitraria
  2. Retire la cáscara de la cebolla, enjuague y corte en medios aros.
  3. Vierte el aceite en una sartén, pon primero la cebolla y fríe 3-5 min a fuego alto
  4. Agregue los champiñones a la cebolla, mezcle y fríe por 10 minutos. en promedio el fuego
  5. Mientras los champiñones están fritos, prepare las papas: enjuague, pelar y cortar en tiras.
  6. Agregar a los champiñones, pimienta, sal, freír hasta que estén cocidos. papas a fuego lento.
  7. Espolvorea hierbas picadas con papas y champiñones y sirve a la mesa.

Como cocinar papas fritas con champiñones en crema agria

Puede diversificar las papas fritas con champiñones salados, y agregue crema agria. Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y alimentar a los hambrientos miembros de la familia con una cena deliciosa y satisfactoria?

  • 600 g de papas;
  • 700 g de champiñones salados;
  • 2 cabezas de cebolla;
  • 1 zanahoria
  • 400 ml de crema agria;
  • Aceite de girasol;
  • 2 cucharaditas pimentón seco;
  • 1 manojo de eneldo verde;
  • Sal y pimienta negra molida.

Cómo cocinar papas fritas con champiñones, infórmate de una descripción por fases.

  1. Pela, enjuaga y corta todas las verduras como desees. (Es mejor rallar zanahorias).
  2. Enjuague bien los champiñones en agua con sal y córtelos en rodajas.
  3. Enjuague el eneldo en agua fría, ponga una toalla de cocina y Después de secar, picar finamente con un cuchillo.
  4. Calentar el aceite en una sartén y poner cebollas y champiñones, freír 10 min a fuego medio
  5. Agregue papas y zanahorias, mezcle, cierre la tapa y freír a fuego lento durante 20 minutos, volteando de vez en cuando El contenido de la sartén.
  6. Mezcle la crema agria con sal, pimentón, ½ parte de eneldo, molido pimienta, batir con un batidor y verter en los champiñones con verduras.
  7. Guisar por 10 minutos. a fuego lento, poner en platos y servir sobre mesa, espolvoreada con el resto del eneldo.

Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y queso crema

Este es un plato muy interesante que puedes enviar a Mesa de vacaciones.

  • 500 g de papas y champiñones;
  • 2 cebollas pequeñas;
  • 3 queso procesado “Amistad” u “Órbita”;
  • Mantequilla – para freír;
  • Mezcla de sal y pimienta molida.

Cómo freír papas con champiñones y queso crema, para que sea sabroso y satisfactorio?

  1. Aceite (2 cucharadas L.) Derretir en una sartén, introducir refinado y papas picadas en trozos pequeños y freír hasta que estén doradas.
  2. Vierta la cebolla, picada en aros, sal y pimienta, mezclar y freír durante 10 minutos.
  3. Por separado, freír los champiñones cortados en rodajas e introducir en papas
  4. Revuelva, espolvoree con queso crema rallado encima, cubra cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

�Cuál es la mejor manera de freír papas con champiñones y cebollas en olla de cocción lenta

Usando la receta de papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta, tiene la garantía de obtener un plato delicioso con papas rosadas y setas aromáticas del bosque.

  • 10 papas;
  • 500 g de champiñones (setas pueden ser);
  • 2 cebollas;
  • 3 cucharadas l aceite vegetal
  • Sal y pimienta negra molida;
  • Eneldo y cebollino.

Cómo freír papas con champiñones en una olla de cocción lenta, aprende de proceso descrito a continuación. Como se consume el aceite en la multicocina Patata resulta menos calorías.

  1. Pele las papas y las cebollas, enjuague con agua, corte: círculos de papa, cubos de cebolla.
  2. Pelar, lavar, cortar los champiñones en trozos pequeños, verter en tazón de mantequilla multicocina y activar el modo “Freír”.
  3. Primero ponga los champiñones en la multicocina con cebolla y fríalos cuando tapa abierta 15 min.
  4. Ponga las papas en un tazón, vierta ½ cucharada. agua, cierre la tapa y dejar en el modo “Fritura” durante 10 minutos.
  5. Abra la tapa, mezcle, cierre y fríe bajo cerrado cubrir en el modo “Freír” 20 min.
  6. Para evitar que las papas se peguen, la tapa del multicooker necesita tiempo Es hora de abrir y mezclar con una espátula de madera.
  7. En 5 minutos antes de que la señal abra la olla de cocción lenta, sal, pimienta y para mezclar
  8. Espolvorear con hierbas picadas y después de que la señal se ponga en modo “Calentando”.

Receta de papas fritas con cerdo y champiñones olla de cocción lenta

Esta receta de papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta ayudará a mantener todas las sustancias útiles en un plato y oligoelementos La carne en combinación con champiñones y papas dará El plato está más saturado.

  • 500 g de carne de cerdo;
  • 7 papas;
  • 400 g de champiñones;
  • 1 zanahoria
  • 3 cebollas;
  • Aceite vegetal;
  • Sal
  • 2 cucharadas agua hirviendo o cualquier caldo;
  • 1 hoja de laurel y 4 guisantes de pimienta de Jamaica;
  • Cualquier vegetación es para decoración.

�Cuál es la mejor manera de freír papas con champiñones y carne en una olla de cocción lenta, se puede encontrar en la descripción paso a paso.

  1. Vierta 4 cucharadas en el fondo del recipiente multicocina. l aceite, enciende el modo “Fry” o “Stew”.
  2. Pelar las cebollas y las zanahorias, picarlas en cubos, verterlas en un bol y Cierra la tapa.
  3. Dejar por 10 minutos, agregar carne picada, papas peladas y picadas.
  4. Revuelva con una espátula de madera, cierre la tapa y deje entrar Modo “freír” durante 15 minutos
  5. Vierta agua, vierta todas las especias y especias ofrecidas, sal, cierre la tapa y colóquela en el panel durante 60 minutos.
  6. En 10 minutos hasta que suene el pitido, abra la tapa, mezcle y Dejar freír el plato.
  7. Antes de servir a la mesa, frótalo generosamente verduras finamente picadas

Cómo freír rápidamente papas con champiñones y tomates en olla de cocción lenta

Ofrecemos cocinar en una olla de cocción lenta papas fritas con champiñones y tomates Este plato será un verdadero placer para la familia. cena Para obtener un plato fragante y sabroso, es mejor tomarlo en seco. rebozuelos.

  • 800 g de papas;
  • Un puñado de rebozuelos secos;
  • 200 g de zanahorias;
  • 50 ml de aceite de oliva;
  • 6 tomates;
  • 3 cucharadas l Salsa
  • 200 ml de caldo;
  • Sal al gusto;
  • 3 dientes de ajo.

Cómo freír rápidamente papas con champiñones en una olla de cocción lenta, dirá descripción detallada

  1. Remoja los rebozuelos en agua fría, dejándolos toda la noche.
  2. Exprima el exceso de líquido con las manos y córtelo en cubos.
  3. Pelar las zanahorias, lavarlas y rallarlas en un rallador grueso. combinar con champiñones y poner en el recipiente de la olla de barro, donde ya estaba aceite calentado
  4. Establezca el modo “Freír” en 10 minutos. y freír cuando tapa abierta
  5. Pelar las papas, enjuagar y cortar en tiras, enviar a tazón, vierta la salsa, agregue sal al gusto, mezcle.
  6. En el mismo modo, fríe las papas por 20 minutos, mezclando 2-3 veces peso con una espátula de madera.
  7. Vierta el caldo, agregue los tomates cortados en cubitos, mezclar y poner la olla de cocción lenta en el modo “Extinción” por 30 min
  8. Cortar el ajo en cubos pequeños, agregar a la olla de cocción lenta, mezclar y dejar en modo “Calefacción”.

Patatas fritas con champiñones y ajo en una olla de cocción lenta: receta con foto

Cómo cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta, para ser increíblemente sabroso, saludable y comida nutritiva para todos los miembros de la familia?

  • 700 g de papas;
  • 500 g de champiñones (puedes mezclar);
  • 300 ml de crema agria;
  • 2 cebollas;
  • Aceite vegetal;
  • Sal al gusto;
  • 5 dientes de ajo;
  • ¼ cucharadita pimienta molida;
  • Verdes (cualquiera).

Con la receta de papas fritas con champiñones descrita paso a paso e ilustrado con fotografías, capaz de manejar Incluso un cocinero sin experiencia.

  1. Pelar las papas, enjuagar en agua y cortar en tiras, cebollas despegue la capa superior y córtela en medias anillas.
  2. Pelar, enjuagar y picar hongos arbitrariamente piezas
  3. Vierte 3 cucharadas en el recipiente multicocina. l mantequilla, poner champiñones y active el modo “Freír”.
  4. Fríe durante 10 minutos, agregue la mitad de los aros de cebolla y continúe friendo 5 min
  5. Salar las pajitas de papas, mezclar a mano y entrar en tazón en multicookers.
  6. Establezca el tiempo en 20 minutos y, en el mismo modo, fríe cuando tapa abierta
  7. Mientras las papas están fritas, prepare la salsa: mezcle la crema agria con finamente ajo picado, pimienta molida y sal, batir un poco batir
  8. Después del pitido, vierta el contenido del recipiente multicocina con salsa de crema agria, ponga el equipo en el modo “Extinción” a 40 min
  9. Después del tiempo establecido, abra la tapa, espolvoree hierbas picadas y servir.

Cómo freír papas con champiñones y luego hornear en el horno

La papa frita al horno con champiñones es muy sabrosa. en el horno El secreto del plato es que antes de hornear todo los ingredientes se deben freír en aceite vegetal según colas

  • 6-8 muslos de pollo;
  • 800 g de papas;
  • 600 g de champiñones;
  • 5 cabezas de cebolla;
  • 4 cucharadas l mayonesa
  • 300 g de queso duro;
  • Sal y pimienta negra molida – al gusto;
  • 100 ml de vino tinto seco;
  • Aceite vegetal;
  • Especias para pollo.

La receta paso a paso con foto ayudará a cocinar papas fritas con champiñones correctamente y luego hornear.

  1. Enjuague los muslos de pollo, seque con una toalla de papel, ralle sal y especias para pollo.
  2. Freír en aceite por todos lados hasta que estén doradas y poner en forma engrasada.
  3. Pelar, lavar, picar y freír los champiñones en aceite. unos 15 minutos
  4. Agregue la cebolla a los champiñones, córtelos en mitades, fríalos por 10 minutos. a fuego medio, sal, vierta el vino tinto y cocine a fuego lento hasta la evaporación alcohol
  5. Poner champiñones con cebolla en muslos de pollo y hacer papas
  6. Pelar las papas, lavarlas, cortarlas en rodajas, sal, pimienta, mezclar y poner en una sartén precalentada con aceite
  7. Freír por 15 minutos. a fuego medio, revolviendo la madera espátula
  8. Ponga papas fritas sobre champiñones con cebolla, grasa encima mayonesa
  9. Verter una capa de queso rallado y poner en un horno frío.
  10. Hornee por 40-50 minutos. a 180 ° C y servir.

Patatas fritas al horno con champiñones

Esta receta de deliciosas papas fritas con champiñones, verduras y queso. A todos los que al menos lo prueben les gustará. Primero todo los ingredientes se fríen en una sartén, luego se colocan en un molde y al horno en el horno.

  • 600 g de champiñones hervidos;
  • 1 kg de papas;
  • 300 g de cebolla;
  • 200 g de zanahorias y pimiento;
  • 5-7 dientes de ajo;
  • Sal y pimienta molida;
  • 1 pizca de romero y orégano;
  • 300 g de queso duro;
  • Aceite vegetal

Cómo freír papas con champiñones y luego hornear en el horno, proporcionará una descripción por etapas del proceso.

  1. Corta los champiñones en trozos, pela la cebolla de la capa superior, cortar en anillos delgados.
  2. Vierte 5 cucharadas en una sartén precalentada. l aceite vegetal poner champiñones y cebollas y freír hasta que estén doradas.
  3. Freír las papas en aceite en una sartén por separado hasta a medio preparar, ponga una cuchara ranurada en un plato aparte.
  4. Pelar las zanahorias, lavar y rallar en un rallador grueso, poner en una sartén donde se frieron las papas, freír por 10 minutos.
  5. Introduzca los fideos picados pimiento, mezcle y freír por 5 minutos
  6. Combina todo en un recipiente, sal, pimienta y agrega ajo finamente picado.
  7. Revuelva, agregue romero y orégano, nuevamente mezclar
  8. Engrasar una bandeja para hornear, poner champiñones y verduras, aplanar una cuchara
  9. Poner queso rallado sobre champiñones y verduras, poner en precalentado El horno.
  10. Hornee a 180 ° C durante 30 minutos.

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