Polevik duro

Polevik duro (Agrocybe dura) Polevik duro (Agrocybe dura) Polevik duro (Agrocybe dura)

Polevik duro (Agrocybe dura)

Sistemática:

  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Agaricales (Agaric or Lamellar)
  • Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Género: Agrocybe (Agrocybe)
  • Especie: Agrocybe dura (Polevik duro)
    Otros nombres para el hongo:
  • Agrocybe sólido
  • Campañol duro

Sinónimos:

  • Agrocybe sólido

  • Campañol duro

Trabajador de campo duro Polewick rígido (Agrocybe dura)

Sombrero: 3-10 cm de diámetro, cambia notablemente con la edad; al principio es hemisférico, regular, compacto, de carne gruesa, con un denso velo privado blanco; a medida que el hongo madura, se abre y pierde su forma, a menudo (aparentemente en tiempo seco) quedando cubierto de grietas superficiales, debajo de las cuales aparece una pulpa blanca parecida al algodón. Los bordes de la tapa de los hongos adultos pueden verse muy descuidados debido a los restos irregulares de la colcha privada. El color varía considerablemente, desde el blanco, casi blanco como la nieve (en la juventud) hasta el amarillo sucio, beige. La carne del sombrero es gruesa, blanca, con un olor leve, que es calificado de manera diferente por diferentes autores: de “hongo agradable” a “desagradable”.

Platos: Frecuentes, adherentes, gruesos, a veces muy anchos, en los hongos jóvenes a menudo con un característico 'desorden', luego simplemente desigual. El comienzo de la vida se lleva a cabo bajo la protección de una gruesa manta blanca. Color: desde grisáceo claro o marrón en la juventud hasta marrón oscuro en ejemplares maduros. El color de las placas de escamas duras experimenta aproximadamente las mismas evoluciones que en los champiñones, pero aquí predominan los tonos grisáceos, en lugar de rojizos, en la gama.

Polvo de esporas: Marrón oscuro.

Pata: Bastante larga y esbelta, de 5-12 cm de altura y 0,5-1 cm de grosor, cilíndrica, maciza, solo ocasionalmente expandiéndose uniformemente en la parte inferior. Color: gris blanquecino, más tenue que la gorra. La superficie de la pierna se puede cubrir con unas fibras rizadas características y reventadas, que dan la impresión de pubescencia. Los restos de la colcha privada desaparecen rápidamente y, en los hongos adultos, pueden ser completamente invisibles. La pulpa de la pierna es dura, fibrosa, grisácea.

Distribución: Crece desde mediados del verano (según otras fuentes, a partir de julio) en prados, jardines, parques, céspedes, prefiriendo paisajes humanizados. Según la literatura, Argocybe dura es un 'saprófito de ensilaje', que descompone los restos de pasto, lo que lo distingue del 'racimo' de Agrocybe praecox – sus otros representantes se alimentan de madera y aserrín.

Especies similares: estrictamente hablando, según algunos investigadores, Agrocybe dura (por cierto, Agrocybe molesta) no es una especie completamente separada. (Y en general, en micología, el taxón 'especie' adquiere algún otro significado, no como en otra biología). Y hablando humanamente, un agrocybe rígido (o un campo duro) es tan similar a un agrocybe temprano (o un científico de campo temprano, como su diablo en ruso), que pueden distinguirse solo a través de un microscopio, e incluso entonces no siempre. Se dice que Agrocybe dura tiene esporas más grandes. En realidad, fue sobre la base del tamaño de las esporas que atribuí los hongos de la foto a esta especie.

Pero es muy fácil distinguir el agrocybe duro de los champiñones. En la vejez, no se parecen en absoluto, mientras que los hongos jóvenes tienen un tallo cilíndrico fibroso, un color terroso de las placas y la ausencia de un agradable olor a anís. No parece champiñón en absoluto.

Comestible: No claro; obvio, heredado de Agrocybe praecox. En el sentido de que puedes comer, pero no quieres.

Observaciones La agrocyba dura es más teórica que de cualquier otro interés. Un hongo que crece en paisajes antropogénicos no crea un aura de magia a su alrededor, que es característica de los hongos micorrízicos. La falta de magia es perdonable para el champiñón o la miel de invierno (como muestra la práctica, puedes comer cosas absolutamente no mágicas), pero no se vuelven menos aburridos con esto. Agrocybe dura, sin embargo, ha encontrado una salida: no hay tantos hongos en el mundo que quieran medir las esporas. Es interesante con el agrocyboy. Esto significa que podemos perdonar el césped sucio y los ejemplares adultos anodinos, y mucho más, que ni siquiera sospechamos detrás de Agrocybe dura, pero definitivamente está ahí.

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