Rebozuelos en macetas: recetas de champiñones platos !!!

Cocinar rebozuelos en macetas es una forma rusa original, que sigue siendo popular hasta nuestros días. Sin embargo, en lugar de la estufa de la amante use el horno, que no afecta el sabor del plato.

Cocinar platos de rebozuelos en ollas siempre es simple y rápido, porque de usted se espera que todos los productos sean hervidos o frito, poner en un recipiente para hornear y luego poner en el horno.

Los vegetarianos y el ayuno agregan solo vegetales a los hongos. Pero para aquellos que gustan de platos más satisfactorios, agregan carne a los champiñones, jamón, crema agria, mayonesa y queso.

Consejo para cocineros novatos: es mejor hornear champiñones use ollas de barro con un fondo grueso y paredes. Ellos son calentar lenta y uniformemente, gradualmente liberar calor a los productos, por lo tanto, el plato de hongos resulta estofado, con un refinado Gusto e increíble ternura. Vale la pena decir que los hongos pueden hornee no solo en macetas en porciones, sino también en recipientes más grandes volumen En este caso, el contenido después de cocinar es simplemente superpuesto con una cuchara en platos para servir.

La receta clásica para rebozuelos en macetas

La receta clásica para cocinar rebozuelos en una olla es suficiente simple, porque la base del plato es exclusivamente hongos. Cuerpos frutales puede usarse no solo fresco sino también enlatado, lo que le dará al plato un sabor completamente diferente. Por lo tanto, esta opción puede cocinar de maneras completamente diferentes.

  • 1 kg de rebozuelos;
  • 5 cabezas de cebolla;
  • 1 cucharada l almidón de papa;
  • 200 ml de crema agria;
  • 50 ml de agua;
  • 150 g de queso duro;
  • Sal y pimienta negra molida – al gusto;
  • Perejil y / o eneldo;
  • Aceite vegetal – para freír.
  1. Después de limpiar, lavar los rebozuelos, poner en agua hirviendo y hervir durante 15-20 minutos.
  2. Poner en un colador, dejar escurrir y enfriar, luego cortar rodajas medianas
  3. Poner la mantequilla precalentada en una sartén, freír hasta color dorado
  4. Pimienta, sal, espolvorear con almidón, hierbas picadas y mezclar bien
  5. Pelar y cortar las cebollas en medio aros, freír por separado hasta corteza marrón y mezclar con champiñones.
  6. Poner en ollas engrasadas, mezclar la crema agria con agua y queso rallado en un rallador fino.
  7. Vierte los champiñones, mezcla suavemente con una cuchara y ponlos calientes El horno.
  8. Hornee por 25-30 minutos. a una temperatura de 180 ° C.

Rebozuelos cocidos en ollas al horno

Rebozuelos cocidos en macetas de papas tienen Increíble sabor y aroma. Cocina fácil lo hará el plato de hongos es su tarjeta de presentación, ya que se puede servir Incluso en vacaciones.

  • 500 g de rebozuelos hervidos;
  • 500 g de papas;
  • 200 ml de leche;
  • 50 g de mantequilla;
  • 50 ml de aceite vegetal;
  • 4 cabezas de cebolla;
  • Sal al gusto;
  • 5 dientes de ajo;
  • 2 cucharadas l hojas de cebolla picadas.

Cocinar rebozuelos con papas en macetas sigue una receta con descripción detallada

  1. Rebozuelos hervidos cortados en rodajas, combinados con picados medio aros de cebolla y freír en aceite vegetal hasta que estén rosados costras
  2. Sal, mezclar y reservar, luego hacer papas
  3. Pelar, lavar, hervir los tubérculos hasta que estén medio cocidos, y Después de enfriar, cortar en cubos.
  4. Pon un pedazo pequeño en las ollas de barro en la parte inferior mantequilla y vierta 2 cucharadas. l leche
  5. Luego distribuya las papas con rebozuelos en macetas y ponga dentro del horno, que debe precalentarse de antemano.
  6. Hornee por 10 minutos, retire, vierta mezclado con ajo y sal la leche restante
  7. Cierre las ollas con una tapa y continúe horneando durante 40 minutos. a las temperatura 180 ° С.
  8. Al servir, vierta una pequeña cantidad en cada olla cebollas verdes picadas

Asado de cerdo con rebozuelos en una olla

Asado con rebozuelos en una olla por su increíble sabor y fragancia siempre a la altura de sus expectativas. Si el plato está hecho de champiñones frescos, luego aplique salsa de crema agria. Si se toman hongos en escabeche, entonces la salsa de tomate sería la mejor opción.

  • 700 g de pulpa de cerdo;
  • 700 g de rebozuelos en escabeche;
  • 5 cabezas de cebolla;
  • 300 g de papas;
  • 400 ml de salsa de tomate;
  • 2 zanahorias
  • Sal y curry al gusto;
  • 3 cucharadas l verduras picadas (cualquiera).

La carne con rebozuelos en una olla no es solo una cena elegante y abundante para toda la familia, pero también un plato festivo de champiñones.

Cortar el cerdo en rodajas medianas, batir un poco, espolvorear sal y curry, dejar por 30 minutos.

Lave los rebozuelos en vinagre, escúrralos del exceso de líquido y cortar en rodajas

Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas finas.

Pelar las zanahorias, lavarlas y rallarlas.

En el fondo de las macetas vierta 3 cucharadas. l salsa de tomate

Coloque los trozos de carne, unta mezclada con zanahorias papas, luego cebollas y champiñones.

Salsa de tomate mezclada con hierbas picadas, verter en macetas y Cierra las tapas.

Poner en un horno caliente y hornear durante 60-7 minutos. a las temperatura 180 ° С.

Rebozuelos en crema agria cocidos en macetas

Rebozuelos con crema agria cocinados en una olla: un plato, capaz de alimentar a su familia con una cena deliciosa y satisfactoria. La receta propuesta será una de tus favoritas, ya que Se cocina bastante rápido, y los productos son los más asequibles. A tu manera discreción, cada anfitriona puede agregar o cambiar esto Una receta para hacer un plato único en sabor.

  • 1 kg de rebozuelos;
  • 3 cebollas;
  • 200 ml de crema agria;
  • 50 g de mantequilla;
  • 150 g de queso duro;
  • 100 ml de agua;
  • 2 cucharadas l harina
  • Sal y pimienta negra – al gusto;
  • Aceite vegetal – para freír;
  • Eneldo o perejil.

Se pueden hacer rebozuelos en crema agria, horneados en macetas la receta propuesta paso a paso.

  1. Los rebozuelos se hierven en agua con sal durante 15 minutos, se escurren colador y se deja escurrir.
  2. Cortar en dados y freír en aceite vegetal hasta que estén dorados colores
  3. Pelar la cebolla, cortar en medio aros grandes y freír separe la sartén hasta que esté cocida, evitando que se queme.
  4. Combine en una sartén, sal y pimienta al gusto, mezclar
  5. La crema agria, la harina, el agua y la mantequilla se mezclan, se calientan, batir con un batidor y verter los champiñones con cebolla.
  6. Distribuya el contenido de la sartén en macetas preparadas, espolvoreado con queso rallado.
  7. Poner en un horno caliente, hornear durante 20-30 minutos. a las temperatura 180 ° С.
  8. Sacar y espolvorear con perejil picado o eneldo

Rebozuelos al horno en una olla con pollo y queso

Un plato maravilloso que te permite alimentar deliciosamente a tus seres queridos, son los rebozuelos con pollo, horneados en una olla, es delicioso, beneficioso y nutritivo.

  • 500 g de pollo;
  • 200 g de cebolla blanca;
  • 700 g de rebozuelos hervidos;
  • 100 g de mantequilla;
  • 50 ml de aceite vegetal;
  • 200 ml de mayonesa;
  • 150 g de queso duro;
  • Sal al gusto;
  • Pimienta negra molida y pimentón – ½ cucharadita cada uno.

Rebozuelos al horno en una olla con pollo, preparados según la receta con Descripción paso a paso.

  1. El filete de pollo se cocina hasta que esté cocido, rebanado y rebanado. frito en aceite vegetal.
  2. Se agrega cebolla picada y toda la masa continúa freír hasta que estén doradas.
  3. Los champiñones se cortan en cubos grandes, también fritos en aceite, Sin embargo, en una sartén separada.
  4. Todo se mezcla, se agregan sal, pimienta y pimentón, mezcla y distribuye en macetas, donde previamente se colocan trozos de mantequilla.
  5. Verter mayonesa, verter queso rallado en un rallador grueso y Las macetas están cubiertas con tapas.
  6. Poner en un horno caliente, hornear durante 20 minutos. a temperatura 180-190 ° C.

Rebozuelos en crema agria, cocidos con papas en macetas

Rebozuelos en crema agria, cocidos con papas en macetas, – Una gran opción para una comida completa. Relleno de crema agria hará plato de hongos con un aroma y sabor únicos.

  • 500 g de champiñones hervidos;
  • 300 g de papas;
  • 3 cucharadas l mantequilla
  • 200 ml de crema agria;
  • 100 ml de mayonesa;
  • 3 cebollas;
  • Especias y sal al gusto.

Rebozuelos al horno en macetas con crema agria y papas, siguiendo la descripción paso a paso para pasar correctamente todo el proceso

  1. Las papas están peladas, picadas en cubos, rebozuelos hervidos cortar en rodajas, cebollas, en medias aros.
  2. En el fondo de las macetas, distribuir la mantequilla y untar capas de papas, champiñones, cebollas y nuevamente papas.
  3. Combina la crema agria con la mayonesa, agrega tus especias y sal favoritas al gusto
  4. Revuelva, y si el relleno es grueso, vierta un poco agua
  5. Vierta las papas con champiñones, cierre las tapas y ponga horno
  6. Hornee por 40-50 minutos. a una temperatura de 180 ° C.

Rebozuelos con arroz y queso en macetas

Cómo cocinar deliciosamente rebozuelos en macetas en macetas crema agria, arroz y queso para sorprender y al mismo tiempo por favor tu familia

  • 500 g de rebozuelos hervidos;
  • 300 g de cebolla;
  • 120 g de arroz;
  • 300 ml de crema agria;
  • 100 ml de agua;
  • 50 g de mantequilla;
  • 200 g de queso duro;
  • Sal al gusto;
  • Aceite vegetal – para freír;
  • 1 cucharadita hierbas provenzales;
  • 4 dientes de ajo.
  1. Rebozuelos hervidos se cortan en piezas arbitrarias y presentado en una sartén caliente con aceite vegetal.
  2. Frito por 20 minutos. a fuego medio, luego se lava varias veces en agua fria arroz.
  3. Revuelto, tapa y cocina a fuego lento 15 minutos
  4. Se sala al gusto, se mezcla y se distribuye en macetas engrasadas.
  5. Las cebollas se pelan, se fríen en aceite hasta que estén blandas y se espolvorean fig.
  6. El ajo se corta en cubos pequeños, se mezcla con crema agria, agua, hierbas provenzales y algunas ralladas en un rallador grueso queso
  7. Se vierte el contenido de las macetas y se vierte una capa encima El queso rallado restante.
  8. Al horno durante 40-50 minutos. a una temperatura de 190 ° C.
  9. Si lo desea, puede decorar el plato con cebollas verdes picadas.

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