Recetas caseras de juliana en bollos

Juliana casera en pan con pollo y champiñones – muy delicioso aperitivo Hay muchas variaciones de su preparación, sin embargo, la más simple y tradicional es la receta de juliana bollos con champiñones sin pollo. Puedes comerlo caliente y enfriado

Cómo cocinar juliana en bollos en el horno: receta con foto

Si prepara el relleno para los refrigerios con anticipación, puede hacerlo un bocadillo rápido, porque en un panecillo juliano con champiñones se hornean 5 minutos.

Ingredientes

  • bollos de hamburguesa – 6 piezas;
  • champiñones – 400 g;
  • cebolla – 4 piezas;
  • crema agria – 250 g;
  • harina – 2 cucharadas l.
  • queso duro – 200 g;
  • leche – 2 dl.
  • sal
  • aceite refinado;
  • pimienta negra
  • semillas de sésamo – 1.5 cucharadas. l.
  • eneldo y perejil.

Corta la parte superior de los bollos y saca la pulpa con una cuchara. Son mejores no tirar, y hacer “gorras” para juliana.

Fríe las cebollas picadas hasta que estén suaves.

Agregue los champiñones picados a la cebolla y fríalos por 15 minutos.

Sal la mezcla, pimienta, espolvoree la harina por encima, bien revuelva y agregue la crema agria.

Guisar durante 5 minutos y extender el relleno en bollos.

Rallar el queso, poner en cada bollo y cerrar “cubierta”.

La parte superior de las “cubiertas” engrasa con leche y espolvorea sobre las semillas semillas de sésamo

Ponga al horno durante 5-7 minutos en el horno, precalentado a 180 ° C.

Cómo cocinar juliana en bollos (foto con una descripción paso a paso), Sugerimos mirar en la siguiente receta.

Si no hay cocoteros en la casa, pero desea cocinar para una familia o Julien invitados, no hay necesidad de estar molesto. Pueden reemplazar perfectamente bollos de sandwich.

Ofrecemos una receta de juliana con pollo en bollos, que complacerá tu familia con tu gusto inolvidable. Y, además, “moldes” se comerá junto con un aperitivo caliente.

Receta de pollo a la juliana

Para hacer una receta de juliana en bollos, necesitamos siguientes productos:

  • bollos de sándwich – 10 piezas;
  • carne de pollo – 500 g;
  • cebolla – 2 cabezas;
  • queso (variedades duras) – 200 g;
  • crema – 250 g;
  • aceite refinado;
  • requesón – 3 cucharadas l.
  • sal
  • ajo – 2 dientes;
  • mezcla de pimienta molida;
  • plumas verdes de cebolla.

Parece juliana de pollo en un moño, mira la foto.

Cortar la carne en rodajas finas y freír hasta que esté cocida.

Cortar las cebollas en dados, agregar a la carne y freír durante 10 minutos.

Mezcle la crema con queso cottage, vierta en una sartén para carne y cocine a fuego lento 15 min

Sal al gusto, agregue ajo machacado, una mezcla de pimientos y Retirar del fuego.

Cuchara la miga de los rollos y extiende la juliana en ellos.

Ralla una capa de queso encima, o simplemente puedes poner queso registro.

Coloque los bollos en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno. hornee durante 7-10 minutos hasta que el queso se derrita. No aguantes más Es necesario que los cocteleros “comestibles” no se sequen.

Sirviendo juliana picada con pollo en un bollo plumas de cebollas verdes.

Juliana con pollo y champiñones en bollos: una receta con paso a paso foto

Queremos ofrecer una receta con una foto de juliana en bollos con pollo y setas La combinación de estos productos mejora el sabor de los bocadillos calientes y lo hace más jugoso y saturado.

Para su preparación necesitarás tal productos:

  • bollos redondos – 5 piezas;
  • filete de pollo – 400 g;
  • champiñones – 300 g;
  • cebolla – 3 piezas .;
  • crema – 100 g;
  • queso – 100 g;
  • vino blanco (seco) – 150 ml;
  • aceite de girasol;
  • sal al gusto.

Hervir el filete, cortar en cubos pequeños y freír hasta color dorado

Muela los champiñones y las cebollas, agréguelos a la carne y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Vierta la sal, vierta el vino y guise por otros 10 minutos.

Agregue la crema y revuelva, cocine a fuego lento durante otros 8-10 min

Coloque los bollos preparados en una bandeja para hornear, póngalos juliana de champiñones y rallar en un rallador grueso una capa de duro queso

Hornee juliana en bollos en el horno durante 20 minutos a temperatura 180 ° C. El aperitivo es muy sabroso, especialmente, si se sirve con pepinos frescos y lechuga.

Receta de juliana en bollos con pollo, champiñones y camarones

�De qué otra manera cocinar juliana en bollos para familiares o invitados, sorprenderlos gratamente?

Puede ofrecer una receta paso a paso para juliana en bollos de pollo, champiñones y camarones. Siguiendo esta receta, cada ama de casa podrá para complacer un delicioso refrigerio de sus hogares.

Para esta opción, necesitará lo siguiente productos:

  • jamón de pollo – 1 pc .;
  • bollos de sándwich – 7 piezas;
  • setas de ostra – 400 g;
  • camarones – 200 g;
  • arco-3 piezas;
  • crema – 200 g;
  • queso – 100 g;
  • harina – 2 cucharadas l.
  • mantequilla – 50;
  • sal y pimienta negra;
  • eneldo verde.

Hervir el jamón, separarlo del hueso, cortarlo en cubitos y freírlo. en aceite durante 10 minutos

Setas de cardo finamente picadas, por separado en una sartén con aceite, freír hasta disponibilidad

Picar las cabezas de cebolla, agregar a los champiñones y freír juntos 10 min

Combine la crema y la harina, bata con un batidor, sal y mezcle pimienta negra

Mezclar carne, champiñones y cebolla con salsa, mezclar y guisar 10 min

Hervir los camarones en agua con sal durante 7 minutos, retirar de ellos cáscara y cortar por la mitad. Si los camarones son grandes, córtelos varias partes

Ponga varios bollos preparados de antemano en la parte inferior. trozos de camarones.

Cubra con juliana y espolvoree con queso rallado.

Juliana de champiñones en un bollo de mariscos horneado 15 min en horno y servir, adornado con eneldo picado.

Juliana en bollos de 12 mitades: una receta para microondas

Otra opción de cocina simple es juliana en bollos de microondas con corazones de pollo.

Ingredientes

  • bollo redondo – 5-7 piezas .;
  • corazones de pollo – 200 g;
  • cebollas – 1 pc .;
  • champiñones – 200 g;
  • crema agria – 4 cucharadas. l.
  • harina – 0.5 cucharadas. l.
  • aceite magro;
  • queso – 70 g;
  • ajo – 1 diente;
  • sal, pimentón – al gusto.

Ofrecemos la receta de esta juliana en bollos con una foto paso a paso.

Hervir los corazones, cortar en círculos y freír en aceite. dentro de 10 minutos

Picar champiñones y cebollas, enviar a otra sartén y freír hasta que los champiñones estén blandos.

Combine la carne con la mezcla de hongos y vegetales, mezcle.

Mezclar la crema agria con la harina y batir bien hasta que homogeneidad

Vierta la salsa en los corazones y los champiñones, sal, agregue el pimentón, ajo finamente picado y mezclar.

Permita que el relleno hierva a fuego lento por no más de 10 minutos.

Rellenar los bollos sin pulpa con juliana y freír Una bandeja para hornear.

Espolvorea la parte superior de los bollos con queso rallado sobre un rallador fino.

Hornee en el microondas hasta que el queso se derrita. Al gusto juliana es muy tierna, sin corteza dorada.

Puedes cocinar juliana en rollos de 12 mitades con diferentes rellenos En este caso, solo experimenta mezclando varios ingredientes Tendrá que hornear un refrigerio en diferentes condiciones de temperatura dependiendo de los productos, si con carne, entonces unos minutos más

Juliana de champiñones en bollos de hamburguesa

La siguiente receta le dará a su aperitivo un sabor picante y exquisito aroma. Este refrigerio es conveniente para llevarlo en el camino, a un paseo y como una merienda rápida en el trabajo.

Ingredientes

  • bollos de hamburguesa – 8 piezas;
  • salchichas ahumadas – 5 piezas;
  • cebolla – 1 pc .;
  • champiñones – 300 g;
  • Pimiento rojo búlgaro – 1 pc .;
  • Queso holandés – 100 g;
  • mayonesa – 100 g;
  • harina – 0.5 cucharadas. l.
  • aceite vegetal
  • hojas de perejil
  • sal al gusto;
  • pimienta blanca molida

Picar finamente la cebolla y freír hasta que se vuelva suave y transparente

Cortar el pimiento por la mitad, pelar las semillas y cortar cubos

Champiñones cortados en rodajas de 1×1 cm, combinan con pimienta y todo mezclar con cebolla.

Mezcle bien, cocine a fuego lento hasta que los champiñones estén listos, sal y agregue pimienta blanca molida.

Picar finamente las salchichas y mezclar con champiñones y verduras.

Freír la harina en una sartén seca, verter los majornes y dar cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que espese.

Mezcle todos los ingredientes en una sartén y cocine a fuego lento 5 minutos en llamas

Rellene los bollos de coco cocidos con juliana y espolvoree cubra con una gruesa capa de queso.

Hornee en el horno durante 10 minutos a 190 ° C para queso dorado

Sirviendo un aperitivo caliente sobre la mesa, decore con verduras picadas perejil

Mire un video de Julienne en un bollo ahumado salchichas

Vale la pena decir que esta simple receta de juliana puede cocinar Incluso un cocinero novato. Usando bollos pequeños en su lugar Kokotnits, preparará más porciones de bocadillos calientes. Excepto de esto, tal juliana con pollo y champiñones en un bollo será genial Decoración para cualquier fiesta.

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Caza, pesca y setas: una revista para cazadores y pescadores.
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