Recetas de pita con relleno de champiñón

Pan de pita con champiñones: rápido y fácil de preparar y Muy sabroso aperitivo. Hay muchos métodos de cocción. Este rollo de hongos.

Rollo de lavash con champiñones: receta

El rollo de lavash con champiñones es abundante, Fragante y muy sabroso. Para su preparación necesitarás tal ingredientes:

  • hoja de pan de pita delgado;
  • champiñones frescos – 100 gramos;
  • queso duro – 50 gramos;
  • medio manojo de perejil;
  • huevo para engrasar el rollo;
  • cucharada de aceite vegetal para freír champiñones.

Cocine el pan de pita con champiñones de acuerdo con esto prescripción:

1. Las setas se deben limpiar, picar platos finos y freír bien en aceite vegetal sartén precalentado, un poco de sal, pimienta y cambiar tazón para enfriar los champiñones.

2. Rallar el queso duro en un rallador grueso.

3. Perejil lavado y secado con una toalla de papel. picar finamente.

4. Combine queso, champiñones y verduras en un tazón, mezclar bien

5. Sobre la mesa, unte el pan de pita, vierta el relleno encima y nivelarlo uniformemente con una cuchara.

6. Pan de pita relleno en un rollo apretado, poner en una fuente de horno, cubierta con pergamino, encima engrasar con un huevo batido.

7. Hornee en un horno precalentado a 180 grados, 20 minutos

8. Retire el rollo del horno, corte en piezas de dos a tres centímetros de ancho y servir.

Cocinar pan de pita con pollo y champiñones en el horno

Para hacer pan de pita con pollo y champiñones en el horno necesitará los siguientes ingredientes:

  • pan de pita delgado;
  • 300 gramos de champiñones;
  • filete de pollo hervido – 150 g;
  • papas hervidas – 150 g;
  • cebolla
  • dos huevos
  • crema agria – 4 cucharadas. l.
  • leche – aproximadamente 50 ml;
  • dos cucharadas de aceite vegetal;
  • queso duro – 50 g;
  • sal, pimienta negra molida, verduras.

Cocine el pan de pita con champiñones y pollo. prescripción:

1. Picar cebolla y pollo cubos

2. Para limpiar, lavar, limpiar los hongos secos toalla de papel y cortar en platos pequeños.

3. Pelar y cortar las papas en cubos.

4. Caliente bien el aceite en una sartén y Pasador hasta transparente. Agregar los champiñones y freír con cebolla. 10 minutos

5. Agregue a estos componentes en la sartén. pollo y papas, sal, pimienta y freír a fuego lento otros siete a diez minutos. Agregue hierbas picadas, mezcle póngalo en un tazón y déjelo enfriar.

6. En un rallador grueso, rallar queso duro, combinar con otros componentes

7. En un recipiente hondo, bata los huevos y la crema agria, agregue sal y pimienta, mezcle.

8. Relleno del relleno con salsa de crema agria de huevo, poner pan de pita y envolver en un rollo apretado.

9. Hornee en un horno precalentado durante 25 minutos a 200 grados

Receta Lavash con champiñones y queso crema

Para hacer pan de pita con champiñones y queso Necesitará los siguientes ingredientes:

  • 2 hojas de pan de pita fino;
  • una cebolla
  • 200 gramos de champiñones;
  • aceite vegetal para freír cebollas y champiñones;
  • 70 g de queso crema;
  • eneldo

    Rollo de lavash con champiñones y queso según esta receta cocinar así:

1. Pelar la cebolla, cortarla por la mitad y pasador en una pequeña cantidad de aceite vegetal para Transparencia en una sartén caliente.

2. Pelar los champiñones, cortarlos en rodajas platos y también enviar a la sartén. Freír con cebollas a fuego lento durante cinco a siete minutos.

3. Sal, pimienta y champiñones con cebolla y cambiar en un tazón para que estos componentes del relleno para el rollo enfriado

4. Engrase un pan de pita con pasta fundida queso, usando la mitad de la masa total. Espolvorear en la parte superior hierbas finamente picadas

5. Lubrique la segunda hoja de pan de pita con el resto. queso crema Póngalo encima de la primera hoja con espolvoreado con hierbas.

6. Cubra con champiñones y cebollas, enrolle rollo de pita Envuelva el rollo en film transparente o papel aluminio y refrigere por varias horas.

7. Después del tiempo especificado debe retirarse de la película adhesiva o papel de aluminio y cortarse en piezas pequeñas

Este es un rollo de pita simple y sabroso con champiñones y derretido queso que se cocina sin hornear en el horno.

Rollo relleno de pollo, queso y champiñones

Para preparar el rollo necesitarás dos finos pan de pita, preferiblemente de forma rectangular.

El relleno para pan pita con champiñones consiste en tal componentes:

  • filete de pollo – 250 gramos;
  • champiñones frescos – 250 g;
  • queso procesado – 200 g;
  • cebolla
  • perejil fresco
  • sal, pimienta negra;
  • unas cucharadas de aceite vegetal.

El proceso de hacer el rollo se ve así:

1. Lave el filete de pollo, los champiñones y las hierbas y secar con toallitas.

2. Cebolla cortada en cubitos pequeños, pollo y champiñones en trozos pequeños.

3. A fuego medio en una sartén, caliente la verdura aceite, poner cebolla y saltear hasta que esté transparente.

4. Agregue el pollo picado y fríalo con cebolla hasta que se ponga blanca.

5. Poner los champiñones en una sartén y freír con pollo y cebolla por otros diez minutos.

6. Picar finamente el perejil, agregar a los champiñones y pollo, sal, pimienta, revuelva y retire la sartén De la estufa.

7. Lámina Lavash desplegada y grasa fundida queso, distribuya uniformemente el relleno en la parte superior, enrolle rodar

8. Transfiera el rollo a un plato grande, refrigerar por dos horas. Cortar en rodajas y servir

Receta de pan de pita con champiñones y huevos.

Productos requeridos:

  • pan de pita delgado;
  • champiñones – 300 g;
  • una cebolla
  • cuatro huevos de gallina;
  • queso duro – 100 gramos;
  • aceite vegetal para freír;
  • mayonesa – 3 cucharadas l.
  • perejil – medio manojo.

Cocina pan de pita con champiñones y huevos como este:

1. Pelar la cebolla, picarla finamente.

2. Pelar, lavar, secar y champiñones cortar en platos finos.

3. Pon la cebolla en una sartén bien caliente. y freír a fuego lento hasta que esté transparente. Agregar champiñones y freír juntos hasta que estén dorados.

4. Rallar el queso y hervirlo en un rallador fino los huevos

5. En un tazón combine el queso, la mayonesa y los huevos, todo mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea. Un relleno para El rollo está listo.

6. Champiñones con cebolla picados en una licuadora, La segunda versión del relleno también está lista.

7. Extender sobre una superficie de mesa limpia pita, untarlo con queso y relleno de huevo. Ponlo encima cebolla picada y masa de champiñones. Roll lavash rellenos Rollo apretado. Se puede servir un aperitivo frío de inmediato.

Pan de pita con champiñones y palitos de cangrejo para la fiesta la mesa

El pan de pita con palitos de cangrejo y champiñones es muy sabroso y apetitoso, por lo que es ideal para una fiesta la mesa

Ingredientes

  • pan de pita delgado;
  • palitos de cangrejo – 100 g;
  • champiñones en escabeche – 100 g;
  • queso procesado – 100 gramos;
  • uno o dos dientes de ajo;
  • perejil y eneldo;
  • mayonesa – 50 g.

El proceso de hacer rollitos de pita con champiñones se ve así:

1. Descongelar y cortar palitos de cangrejo en cubos pequeños: cuanto más pequeño, mejor.

2. Rallar el queso en un rallador fino.

3. Pase el ajo por una prensa y combine con mayonesa en un recipiente separado, mezclar.

4. Corte los champiñones marinados en trozos delgados registros

5. Lave el eneldo y el perejil y finamente picarlo

6. Expande la pita, extiéndela mezcla de ajo y mayonesa, espolvorear con hierbas picadas.

7. Extienda el cangrejo de manera uniforme en la parte superior palitos y champiñones en escabeche, rallados por última vez queso procesado

8. Puedes ponerlo encima del relleno completamente un poco de mayonesa para hacer el rollo más jugoso.

9. Pan de pita relleno en un rollo apretado, envolver en film transparente y refrigerar por varios horas, para que esté bien insistido y empapado.

10. Antes de servir, corte el rollo en porciones piezas

Rollo de lavash con champiñones, pollo y búlgaro pimienta

Productos requeridos:

  • filete de pollo – 200 g;
  • pan de pita delgado – 3 piezas .;
  • champiñones – 300 g;
  • un pimiento
  • una cebolla
  • crema agria – 200 ml;
  • sal, pimienta – al gusto;
  • aceite de girasol

Rollo de lavash con champiñones, pollo y búlgaro la pimienta se cocina así:

1. Lave el filete de pollo y hierva hasta que Disponibilidad en agua ligeramente salada. Cuando el filete se enfríe, corte Sus pequeñas piezas.

2. Lave los champiñones, limpie los sombreros y córtelos registros

3. Pelar y picar la cebolla cubos

4. Vierta un poco de verdura en la sartén aceite, calentar bien y poner las cebollas junto con los champiñones, freírlos por 10 minutos. Transfiere a un tazón y dale refrescarse

5. Agregue la cebolla picada a las cebollas y champiñones fritos. filete de pollo, crema agria (deje parte para engrasar el pan de pita), verduras picadas, mezclar.

6. Extienda el primer pan de pita sobre la mesa, engrase con una pequeña cantidad de crema agria, coloque la tercera parte del relleno y distribuirlo uniformemente por toda la superficie. Poner encima segunda hoja y realizar exactamente las mismas acciones, luego – con tercero.

7. Enrolle un rollo apretado, envuélvalo en papel de aluminio y Deje acostarse un poco en el refrigerador: 40-60 minutos. Servir rollo a la mesa, cortándolo en porciones.

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Caza, pesca y setas: una revista para cazadores y pescadores.
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